Variedade da uva: Sauvignon Blanc e Airén
O Canfo é produzido pela Bodegas Campos Reales na região de Rioja, na Espanha, elaborado a partir do corte de duas uvas: Sauvignon Blanc e Airén.
O resultado é um vinho leve, fresco e versátil, com excelente equilíbrio entre intensidade aromática e suavidade, combinando a vivacidade da Sauvignon Blanc com a leveza da Airén — uma ótima escolha para diferentes ocasiões.
Um branco espanhol leve e descomplicado, perfeito para o dia a dia, combinando frescor e equilíbrio em um estilo fácil de agradar.
Visual: Amarelo palha claro com reflexos brilhantes.
Aroma: Frutas cítricas, ervas frescas e notas florais suaves.
Paladar: Seco, refrescante, com acidez equilibrada e final limpo.
A Rioja é mundialmente famosa pelos tintos, mas também produz brancos de corte muito interessantes e pouco explorados por aqui. O Canfo é um exemplo: uma combinação de Sauvignon Blanc com Airén, uva tradicional espanhola pouco conhecida no Brasil, que resulta em um branco leve e muito versátil.
É a escolha certa para quem já gosta de Sauvignon Blanc e quer experimentar um corte diferente do que costuma encontrar por aí.
O que é o Canfo?
É um vinho branco espanhol, corte de Sauvignon Blanc e Airén, produzido pela Bodegas Campos Reales na região de Rioja.
Quais uvas compõem o Canfo?
Sauvignon Blanc e Airén.
Quem produz o Canfo?
É produzido pela Bodegas Campos Reales, na região de Rioja, na Espanha.
Com o que o Canfo harmoniza?
Harmoniza bem com saladas frescas, frutos do mar, peixes grelhados, aperitivos e sushi ou ceviche.
Qual é a temperatura ideal de serviço?
Sirva entre 7°C e 9°C.
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