Variedade da uva: Malvasia Aromatica di Candia
O La Ciocca é produzido na região dos Colli Piacentini, na Emilia-Romagna, tradicional área do norte da Itália reconhecida por seus brancos aromáticos, frescos e gastronômicos.
Elaborado com 100% Malvasia Aromatica di Candia, apresenta um perfil expressivo e elegante, destacando a intensidade aromática e o frescor característicos da variedade.
Um branco aromático e refrescante, que expressa com autenticidade o estilo dos vinhos do norte da Itália, perfeito para quem busca leveza e elegância.
Visual: Amarelo palha brilhante.
Aroma: Floral intenso, frutas brancas e leve toque herbal.
Paladar: Seco, fresco, com boa acidez e final elegante.
A Malvasia Aromatica di Candia é uma casta pouco conhecida fora da Itália, mas que entrega um dos perfis aromáticos mais florais e expressivos entre os brancos italianos. O La Ciocca é uma boa forma de descobrir essa uva, num estilo leve e gastronômico típico dos Colli Piacentini.
É uma ótima escolha para quem já experimentou os brancos italianos mais conhecidos e quer conhecer uma casta diferente, com personalidade própria.
O que é o La Ciocca Malvasia?
É um vinho branco italiano, da denominação DOC, 100% Malvasia Aromatica di Candia, produzido nos Colli Piacentini, Emilia-Romagna.
Qual uva compõe o La Ciocca?
100% Malvasia Aromatica di Candia.
Quem produz o La Ciocca?
É produzido pela La Ciocca, na região dos Colli Piacentini, norte da Itália.
Com o que o La Ciocca harmoniza?
Harmoniza bem com frutos do mar, peixes leves, saladas, queijos frescos e pratos vegetarianos.
Qual é a temperatura ideal de serviço?
Sirva entre 7°C e 10°C.
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