Variedade da uva: Chardonnay
O Petit Chablis é produzido pela Fiée des Lois, sob a linha Expert Club, na região de Chablis, ao norte da Borgonha, uma das áreas mais reconhecidas do mundo pela pureza e elegância da uva Chardonnay.
Elaborado com 100% Chardonnay, apresenta um estilo clássico da região, marcado por frescor, mineralidade e acidez vibrante. Diferente de muitos Chardonnays do Novo Mundo, este vinho não passa por madeira, preservando a expressão pura do terroir.
Um Chablis clássico e mineral: leve a médio corpo, sem passagem por madeira, que expressa com pureza o terroir da Borgonha.
Visual: Amarelo pálido com reflexos esverdeados.
Aroma: Limão, maçã verde, pera e flores brancas, com leve toque mineral que remete a pedra molhada.
Paladar: Seco, fresco, mineral, com final salino e persistente.
Chablis é uma das denominações mais respeitadas da Borgonha, e o Petit Chablis é a porta de entrada mais autêntica para esse estilo mineral e sem madeira que consagrou a região. Escolhemos esse rótulo por entregar a pureza clássica de Chablis a um preço mais acessível, sem abrir mão de identidade.
É uma ótima opção tanto para quem está descobrindo os brancos franceses quanto para quem já busca um Chardonnay diferente dos estilos mais amadeirados do Novo Mundo.
O que é o Petit Chablis?
É um vinho branco francês da denominação Petit Chablis AOP, produzido na região de Chablis, norte da Borgonha, com 100% Chardonnay.
Qual uva compõe o Petit Chablis?
100% Chardonnay.
Quem produz o Petit Chablis?
É produzido pela Fiée des Lois, vendido sob a linha Expert Club.
Com o que o Petit Chablis harmoniza?
Harmoniza bem com frutos do mar, ostras, peixes leves, queijos frescos e saladas.
Qual é a temperatura ideal de serviço?
Sirva entre 8°C e 10°C.
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