O Gaierhof Schiava Vigneti delle Dolomiti IGT é um vinho tinto seco italiano elaborado exclusivamente com a uva Schiava pela Gaierhof, no Trentino-Alto Adige. Leve e refrescante, combina frutas vermelhas frescas e notas florais com acidez vibrante, taninos suaves e final limpo e frutado.
O vinho é produzido pela Gaierhof no Trentino-Alto Adige, região montanhosa localizada no norte da Itália. Os vinhedos situados aos pés das Dolomitas contribuem para o frescor, a delicadeza aromática e a identidade deste rótulo.
A Schiava é uma uva tradicional da região e origina vinhos leves, elegantes e fáceis de beber. Neste exemplar, apresenta uma expressão floral, frutada e versátil à mesa.
Apresenta coloração vermelho-rubi clara e brilhante. No aroma, destacam-se morango fresco, framboesa, violetas e sutis notas florais. No paladar, é leve e refrescante, com textura fluida, acidez vibrante, taninos extremamente suaves e final limpo e frutado.
Harmoniza com massas leves, pizza artesanal, carnes brancas, embutidos, tábuas de frios, risotos leves e aperitivos italianos. Pode ser apreciado levemente resfriado para destacar sua refrescância e delicadeza aromática.
*A safra pode variar conforme a tiragem disponível no estoque.
A Vinerium selecionou o Gaierhof Schiava por representar o estilo leve, delicado e refrescante dos tintos elaborados com essa uva tradicional do Trentino-Alto Adige. É uma alternativa para quem busca um tinto italiano de taninos suaves, perfil frutado e grande versatilidade gastronômica.
O que é o Gaierhof Schiava? É um vinho tinto seco italiano elaborado exclusivamente com a uva Schiava pela Gaierhof, no Trentino-Alto Adige.
Qual uva compõe este vinho? O vinho é elaborado com 100% Schiava, variedade tradicional do norte da Itália.
Onde o Gaierhof Schiava é produzido? É produzido no Trentino-Alto Adige, região montanhosa localizada aos pés das Dolomitas.
Qual é o perfil do Gaierhof Schiava? É um tinto leve, fresco e floral, com frutas vermelhas, acidez vibrante e taninos suaves.
Com quais pratos este vinho harmoniza? Harmoniza com massas leves, pizzas, carnes brancas, embutidos, tábuas de frios, risotos e aperitivos.
Qual é a temperatura ideal para servir? Recomenda-se servir entre 12 °C e 14 °C, levemente resfriado.
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